11 junho 2013

Receita proteica

Mingau de aveia proteico com frutas vermelhas


Ingredientes :
115g de aveia em flocos
250 ml de iogurte natural, mais 1 colher(sopa)
125g de frutas vermelhas como morango, framboesas ou amoras
1 dose de whey protein de baunilha
Preparo : Coloque a aveia e a colher de iogurte em uma tigela pequena. Junte 750ml de agua filtrada, cubra e deixe hidratar durante a noite.Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre.
Quando ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ate ficar bem cremosa. Retire do fogo.
Incorpore o iogurte e as frutas. Se ficar muito grosso, bata no liquidificador por 1 minuto, ate ficar homogêneo. Se a jarra do seu liquidificador for plástica, deixe o mingau esfriar antes de processá-lo.
Se preciso, reaqueça. Sirva morno. Cozimento: 10 minutos
Valor nutricional por porção:
Calorias 165,04 Kcal
Carboidratos 24,67 g
Proteinas 12,12 g
Lipidios 2,12 g
Rendimento: 4 porções

Essa receita é uma ótima pedida pós-treino para hipertrofia. Super nutritivo e pouco calórico.
Do mais é pegar firme da dieta e jamais perder o foco!

Beijos até o próximo "dicas de saúde"