17 julho 2013

Bala de gelatina caseira

Ingredientes da bala de gelatina caseira:

3 caixas de gelatina zero

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

1 copo (250 ml) de água fervente


1 copo (250 ml) de água fria


Modo de fazer 
Dissolva a gelatina zero na água fervente e reserve. Em seguida, hidrate a gelatina incolor 
na água fria. Deixe repousar por cinco minutos. Leve-a ao micro-ondas por 30 segundos 
ou ao banho-maria para dissolvê-la. Misture as duas gelatinas. Unte um refratário com 
óleo de milho, limpe o excesso e despeje a gelatina. Leve à geladeira por uma hora. Retire, 
corte em pedacinhos ou use cortadores especiais próprios. Se preferir, embrulhe em papel 
celofane. Rende mais ou menos 50 unidades.
Ótimo, não e?!!!!